Pernahkah anda mendengar negara Mongolia? Negara Mongolia terletak di
Asia Timur dan Tengah. Negara Mongolia mempunyai masakan khas yang
sangat lezat yaitu Iga Bakar Mongolia. Ingin tau cara membuatnya??
Berikut bahan dan cara untuk membuat Maskan Iga Bakar khas Mongolia:
Bahan:Berikut bahan dan cara untuk membuat Maskan Iga Bakar khas Mongolia:
400 gram iga sapi dalam satu tulang
Saus:
5 buah cabe rawit merah potong kecil.
5 buah cabe rawit hijau potong kecil.
5 buah cabe merah besar, buang bijinya, hancurkan.
2 siung bawans merah, cincang kasar.
1 buoh tomat, cincang kasar,
Jahe secukupnya.
Saus Thai secukupnya.
Garam secukupnya.
Gula secukupnya.
Penyedap rasa.
Cara membuat:
1. Bakar iga yang sudah direbus.
2. Taruh di atas hot plate.
3. Tumis semua bahan saus yang sudah disiapkan.
4. Siram saus di atas iga.
5. Sajikan panas untuk satu orang.
Mudah bukan untuk membuat Masakan Iga Bakar asli Mongolia ini. Untuk mengetajui lebih banyak resep masakan silakan berkunjung ke Resepnya.com






0 komentar:
Posting Komentar